Egy sikeres út a KFC-nél – hogyan válhat a diákmunkából karrier?

Miért érdemes belevágni egy KFC-s diákmunkába? Hogyan alakulhat egy fiatal diákból elkötelezett vezető? Legújabb cikkünkben bemutatunk egy inspiráló történetet arról, hogyan lehet a tanulmányok melletti munkából komoly karriert építeni. Olvasd el Patrik inspiráló történetét, aki diákként kezdte pályafutását, és mára Product managerként felelős az étterem működésének kulcsfontosságú részleteiért.

1. Mi vezérelt kezdetben, hogy leadd a jelentkezésed a KFC-s diákmunkára?

Kezdetben egy rugalmas és fiatalos munkát kerestem, amely lehetőséget adott arra, hogy a tanulmányaim mellett tapasztalatot szerezzek. A KFC jó híre, a csapatmunka hangsúlyozása és a fejlődési lehetőségek különösen vonzóvá tették számomra ezt a lehetőséget.

2. Meséld el röviden a karriered történetét! (pozíciókra gondolok, motivációra, pozitív események, stb.)

Diákmunkásként kezdtem, alapvető feladatokat végezve, mint a vendégek kiszolgálása és az étterem tisztán tartása. Ahogy egyre jobban megismertem a rendszert és a csapatot, több felelősséget vállalhattam és egyre inkább kiteljesedtem a feladataimban. Így elkezdtem a tréning folyamatot, melynek köszönhetően először műszakvezetővé, majd product managerré válhattam.

Product managerként nemcsak a termékrendelésekért, a beszállítói hibák kezeléséért és az optimális raktárkészlet biztosításáért feleltem, hanem a tökéletes termékminőség fenntartása is az én feladatom volt. Gondoskodtam arról, hogy minden termék megfeleljen a minőségi elvárásoknak, és aktívan dolgoztam a selejt csökkentésén, hogy minimalizáljuk a veszteséget.

Emellett figyeltem a határidők betartására és arra, hogy az étterem mindig zökkenőmentesen működjön, legyen szó akár forgalmas időszakokról, akár váratlan problémák kezeléséről. Ez hatalmas felelősséggel járt, és bár később kaptam segítséget, volt néhány hónap, amikor teljesen egyedül végeztem ezeket a feladatokat. Az, hogy diákként az egyik legforgalmasabb budapesti KFC étteremben rám bízták ezt a pozíciót, hatalmas megtiszteltetés volt számomra. Úgy éreztem, hogy nemcsak a munkám, hanem a belém vetett bizalom is megerősítette, hogy képes vagyok ilyen komoly kihívásokat is megoldani. A folyamatos tanulás, a jó visszajelzések és a csapattal közösen elért sikerek mindig motiváltak a továbblépésre.

3. Mennyire más az élet diákszemmel, mint vezetői szemmel?

Diákként inkább az volt a cél, hogy az elvégzendő feladatokat hatékonyan teljesítsem, és közben élvezzem a munkát. Vezetőként viszont nagyobb a felelősség: nemcsak a saját feladataimra kell figyelnem, hanem a csapat működésére, a problémák megoldására és az üzleti célok elérésére is. A perspektíva tehát sokkal tágabb lett, de ez inspiráló számomra és izgalmas kihívásokat jelent, ami által tovább fejlődhetek.

4. Mi a legviccesebb emléked az étteremi munkáddal kapcsolatban?

Egyszer egy vendég annyira megörült a rendelt menüjének, hogy elkezdett táncolni a pult előtt, és a csapat közösen csatlakozott hozzá. Egy rövid időre mindenki nevetett és kikapcsolódott, ami igazán emlékezetessé tette azt a napot.

5. Mi az az 5 dolog, amiért szeretsz itt dolgozni?

1. A Közösség, mert egy támogató és fiatalos csapatban dolgozhatom.

2. Fejlődési lehetőség: Mindig van lehetőség előre lépni és új készségeket tanulni.

3. Dinamikus környezet: Soha nem unalmas, mindig történik valami új.

4. Vezetői kihívások: Inspiráló emberekkel dolgozom, akik motiválnak.

5. Vendégek elégedettsége: Jó érzés látni, hogy a munkánknak közvetlen hatása van az emberek napjára.

6. Mi motivál a folyamatos fejlődésre, előre haladásra?

A személyes és szakmai fejlődés iránti vágyam, valamint az, hogy példát mutathassak a csapatomnak. Emellett szeretem látni, hogy az elért eredményeim pozitívan hatnak az étterem működésére és a vendégek elégedettségére. A folyamatos kihívások és a KFC által kínált lehetőségek is motiválnak abban, hogy mindig jobbra törekedjek.

Te is szeretnél hasonló sikersztorit?

Ha úgy érzed, itt az idő, hogy elindítsd a saját karriered, vagy egyszerűen csak egy rugalmas, fiatalos diákmunkát keresel, ne habozz! Jelentkezz a Multi Job oldalán, és találd meg a számodra tökéletes lehetőséget!